昨日、静岡市油山の旅館にて
「本山茶の淹れ方教室」の呼び掛けに
オクシズ(静岡市山間地域)宿泊施設女将さんや
うつろぎ、玉ゆら、真富士の里、黄金の里さんの
お母さんたちが茶の勉強会に参加していただきました。
葵区で鎌倉時代に生まれた聖一国師が中国から種を
持ち帰ったのが始まりとされる本山茶。
静岡市安倍川流域で作られる美味しいお茶です。
静岡市の水の源、梅ヶ島に
お越しいただきました折には
美味しい本山茶を是非召上って
渋み、甘味そして旨みを味わってくださいね。